Corso HACCP per Addetti alla Manipolazione degli Alimenti

in conformità con le indicazione della Deliberazione Regionale 3 novembre 2009, n°825

Calendario ed informazioni prossimo corso

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Costo

€ 79,00 prezzo scontato: 49,00 Euro + IVA

Data

03/10/2018 dalle ore 14.00 alle ore 20.00 + test finale

Durata:

6 ore

Sede Didattica:

Viale Palmiro Togliatti, 1520 – 00155 Roma (Rm)

Per saperne di più sul corso

Le normative comunitarie europee, recepite in Italia, prevedono la continua formazione del personale adibito alla manipolazione, confezionamento, deposito e somministrazione degli alimenti... 

Iscriviti al Corso
Gli alimentaristi dovranno pertanto frequentare corsi di formazione sull’igiene degli alimenti, in sintonia con quanto previsto dalla metodologia dell’autocontrollo HACCP. La Regione Lazio, con la Deliberazione 825 del 3 novembre 2009 , ha stabilito gli obblighi formativi del personale addetto alla manipolazione degli alimenti, prevedendo corsi formativi della durata minima di 6 ore – e successivi aggiornamenti periodici (ogni due anni ). Le ASL hanno l’obbligo di verificare la correttezza non solo formale – documentale, chiedendo di visionare gli attestati di partecipazione ai corsi, ma anche sostanziale, con interviste al personale addetto finalizzate alla verifica del livello di conoscenze individuali in materia di igiene alimentare. I contravventori all’obbligo di formazione ed aggiornamento sono puniti ai sensi dall’art. 6 comma 5 del D. Lgs. 193/07 con una sanzione amministrativa da euro 500,00 a euro 3.000,00 La Labor Security srl, organismo Accreditato dalla Regione Lazio per le Attività di Formazione, organizza corsi di formazione per addetti alla manipolazione di alimenti presso la sede didattica di Viale Palmiro Togliatti 1520

Attenzione!

(E’ vietata la formazione a distanza – online per la Regione Lazio – Del.ne Reg.Lazio 825 / 2009)

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La Labor Security SRL è una Azienda Accreditata dalla Regione Lazio per Attività di Formazione sulla Sicurezza del Lavoro – Determinazione n° D3126 del 2 agosto 2010 (accreditamento in Ingresso) e Determinazione n° G00273 del 20 gennaio 2015 (accreditamento Definitivo)

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