L’Incendio
I Principi dell’Incendio
La combustione (incendio) è una reazione chimica sufficientemente rapida di una sostanza combustibile con un comburente che da luogo allo sviluppo di calore, fiamma, gas, fumo e luce.
La combustione può avvenire con o senza sviluppo di fiamme superficiali.La combustione senza fiamma superficiale si verifica generalmente quando la sostanza combustibile non è più in grado di sviluppare particelle volatili.
Normalmente il comburente è l’ossigeno contenuto nell’aria, ma sono possibili incendi di sostanze che contengono nelle loro molecole una quantità di ossigeno sufficiente a determinare una combustione.
Le condizioni necessarie per avere una combustione sono:
- presenza del combustibile
-presenza del comburente
-presenza di sorgente di calore
Pertanto solo la contemporanea presenza di questi tre elementi (triangolo del fuoco) da luogo al fenomeno dell’incendio
Al mancare di almeno uno di essi l’incendio si spegne.
Quindi per ottenere lo spegnimento dell’incendio si può ricorrere a tre sistemi:
- Esaurimento del combustibile: allontanamento o separazione della sostanza combustibile dal focolaio d’incendio
- soffocamento: separazione del comburente dal combustibile
- raffreddamento: sottrazione di calore fino ad ottenere una temperatura inferiore a quella necessaria al mantenimento della combustione
Normalmente per lo spegnimento di un incendio si utilizza una combinazione delle operazioni di esaurimento del combustibile, di soffocamento e di raffreddamento, mediante l’utilizzo di estintori od idranti.
